Небольшие партии и запуск обжарки
Для демонстрационной обжарки, обучения и запуска собственного кофе внутри кофейни.
Для клиентов из России
Ростеры для кофеен, specialty-ростерий и промышленного производства — от компактных shop roasters до промышленных линий обжарки.
Эта страница создана для клиентов из России, которым нужно быстро сравнить основные серии GARANTİ Roasters, выбрать подходящую загрузку партии и отправить запрос на подбор оборудования.
Выбор по задаче
Правильный выбор начинается не с самой большой машины, а с реального объема производства, формата бизнеса, доступного пространства, типа газа или электричества и плана роста.
Для демонстрационной обжарки, обучения и запуска собственного кофе внутри кофейни.
Для розничных продаж, HoReCa-клиентов и стабильного контроля профиля.
Для автоматизации, повторяемости и интеграции с дополнительным оборудованием.
Shop roasters
Серия Pacifica и FOCHA 6 подходят для тех, кто хочет обжаривать кофе внутри кофейни, развивать собственный бренд или перейти от небольших партий к стабильному производству.

Компактный ростер для кофеен, обучения, тестовых партий и старта собственной обжарки. Доступны электрическая и газовая версии.
Лучше всего: кофейня, обучение, небольшие партии, R&D.
Подробнее
Практичный shop roaster для кофеен и микро-ростерий, которым нужен больший объем партии без перехода к промышленной линии.
Лучше всего: регулярная обжарка, specialty-проект, малое производство.
Подробнее
Автоматический shop roaster для профессиональной обжарки, стабильного профиля и сильного визуального присутствия в рабочем пространстве.
Лучше всего: specialty-ростерия, кофейня с производством, премиальный формат.
Подробнее
Ростер для растущих обжарочных проектов, которым уже недостаточно малых партий и требуется более высокая дневная производительность.
Лучше всего: микро-ростерия, локальный бренд, регулярные продажи.
ПодробнееПромышленная обжарка
Для промышленной обжарки GARANTİ Roasters предлагает две основные логики: Atlantica для прямой барабанной обжарки с premix-горелкой и Indiana для систем непрямой обжарки горячим воздухом.
Atlantica Series
Для компаний, которым важны мощность, повторяемость, автоматизация процесса и возможность построить полную линию вокруг ростера.
Промышленная серия для загрузки, обжарки, охлаждения, удаления камней, дожигателя, взвешивания и управления процессом.
Промышленная серия для компаний, которые предпочитают логику непрямой обжарки горячим воздухом и стабильную теплопередачу.
Полная линия
Ростер — это центр системы. Для промышленного проекта также могут потребоваться загрузчик зеленого кофе, дестонер, дожигатель, весовые системы, автоматические заслонки, управление процессом и оборудование для помола или упаковки.
Перед отправкой запроса
Чтобы подобрать правильную модель для России, команда GARANTİ Roasters должна понимать не только желаемую загрузку партии, но и реальную бизнес-задачу.
После заявки
Обычно команда отвечает в течение 1–2 рабочих дней после получения информации о проекте.
Прямой контакт
После отправки формы можно связаться с Customer Services: +90 530 028 76 80.
Информация на русском
Для консультации на русском языке также можно обратиться к RTC Trading Group: coffee@rtc-tg.com.
Запрос оборудования
Напишите ваш город, формат бизнеса, желаемую загрузку партии и планируемый объем обжарки. Мы поможем выбрать подходящую серию: Pacifica, FOCHA, Atlantica или Indiana.
Частые вопросы
Для кофейни обычно рассматривают Pacifica 2E / 2G, Pacifica 5E / 5G или FOCHA 6. Выбор зависит от объема, формата обжарки и желаемой автоматизации.
Для микро-ростерии чаще всего сравнивают Pacifica 5, FOCHA 6 и Pacifica 12. Если объемы быстро растут, стоит сравнить Pacifica 12 с Atlantica 20.
Для промышленной обжарки подходят Atlantica 20 / 30 / 60 / 120 / 240 или Indiana 20 / 30 / 60 / 120. Atlantica использует direct-fire premix, Indiana — непрямую обжарку горячим воздухом.
Да. Вокруг ростера можно спроектировать линию с загрузкой зеленого кофе, дестонером, дожигателем, весовыми системами, автоматизацией и дополнительным оборудованием.
Перейдите на русскую форму запроса и укажите город, формат бизнеса, желаемую загрузку партии и планируемый объем обжарки.
Один правильный выбор оборудования может сэкономить годы неправильной производственной логики. Начните с реального объема, будущего роста и требований к процессу.